Ricette

Pepite di Petto di Pollo

Ingredienti

1 petto di pollo intero

2 uova

farina

pangrattato

olio per friggere

sale

Preparazione

Tagliare a cubotti il petto di pollo , infarinare tutti i pezzettini che ne sono usciti…poi passarli nell’uovo sbattuto salato leggermente e poi nel pangrattato…nel frattempo abbiamo messo a scaldare l’olio…una volta pronto cominciare a friggere le pepite e scolarle su carta assorbente…   buon appetito

 

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