Ricette

Pizzette di Fette di Pane

Ingrdienti

fette di pane cotto a legna ( va bene anche quello normale) almeno di tre giorni

scamorza o treccia tritata

salsa di pomodoro

olio

origano

sale

Preparazione

In una scodella mettiamo la salsa di pomodoro  e ci aggiungiamo l’olio, il sale, l’origano.amalgamiamo bene e poi con un cucchiaio lo versiamo sulle fette di pane che abbiamo sistemato su una placca forno rivestita di carta forno, dopo di chè ci mettiamo la treccia triturata e una volta che il forno ha raggiunto i 200° li inforniamo. Quando la treccia si è sciolta e dorata togliamo e gustiamo

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