Ricette

Piccole Orate al Forno

Ingredienti

10 piccole orate

1 decina di pomodorini

formaggio grattugiato

aglio, sale , pepe

prezzemolo, olio

Preparazione

Pulite e lavate bene le piccole orate e poi mettetele  a scolare, ora prendete una teglia e irroratela di olio , cospargete un pizzico di sale e uno di pepe. Adagiate le orate e ripetere l’operazione con il sale ed il pepe, aggiungete il prezzemolo , l’aglio a pezzettini e i pomodorini  tagliati in 4., sploverare con una manciata di formaggio  e un giro d’olio

coprite con carta stagnola e mettete in forno già preriscaldato a 200 ° per una decina di minuti e voilà

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