Crostini raffinati
INGREDIENTI
– fettine di pane tostato;…
– burro a temperatura ambiente;
– erba cipollina;
– salmone affumicato;
PREPARAZIONE
In una tazza mettete il burro e fatelo ammorbidire a temperatura ambiente, dovrà risultare molto cremoso.
A questo punto aggiungete l’erba cipollina nella quantità che più preferite a seconda dei vostri gusti. Mescolate amalgamando ben bene il tutto.
Stendente un abbondante strato di burro sulla vostra fetta di pane tostato e sopra adagiatevi il salmone affumicato, procedete così fino al termine di tutti gli ingredienti.
Una volta preparati i vostri crostini riponete in frigorifero, prima di servirli in tavola.
Questi crostini sono perfetti per un pranzo o una cena importanti .
angelalemma
23 Ottobre 2014
mi fa piacere gabriella 🙂 se proverai a farli, se vorrai, mi farai sapere cosa ne pensi 🙂