Ciabattina ‘sciccosa’
….chi lo dice?……chi lo dice che un panino non puo’ avere la classe e il gusto di una ricetta da gourmet?…..
Ingredienti
1 ciabatta morbida
2 fette di prosciutto crudo
3 fette di brie
1/2 pomodoro cuore di bue
1/4 di mela renetta
1 mazzetto di rucola
olio evo
Preparazione
Cominciamo questo splendido panino preparando tutti gli ingredienti quindi tagliamo a fette il brie, il pomodoro e lo spicchio di mela renetta da cui ricaveremo tre o quattro fettine sottili.
Bruschiamo il pane dopo averlo leggermente spennellato di olio evo e poi cominciamo a comporre il panino mettendo sul fondo il brie cosi’ da farlo sciogliere un po’, poi di seguito pomodoro, prosciutto, mela e rucola. Chiudiamo e diamo un ultima scaldata sulla griglia x sigillare tutti gli ingredienti e…….gnammm…
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