Ricette

Cuori di Panna

Ingredienti

2,5 bicchieri di farina 00 circa

50 gr di burro

1 uovo

150 ml di panna da montare o da cucina

1/2 bicchiere di zucchero

1/ bustina di lievito per dolci vanigliato e se non è vanigliato mettere 1 bustina di vanillina

Preparazione

in un ciotola amalgamare tutti gli ingredienti,poi trasferire su un piano da lavoro abbondantemente spolverizzato di farina perchè il composto è appiccicoso e rendere l’impasto omogeneo . Stendere con un mattarello raggiungendo uno spessore di 1/2 cm  circa e tagliare le forme di cuore o quello che si vuole..adagiarli su una placca rivestita di carta forno ed infornare a 180° forno statico per 15 minuti esatti.prima di gustarli raffreddarli bene

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