Ricette

Torta Riclicona

Ingredienti

3 uova

200 gr di pangrattato

200 gr di amaretti frullati

200 gr di panna liquida x dolci

1 bicchiere di latte

200 gr di cioccolato fondente triturato

1 bustina di pane degli angeli

1 bicchierino di rhum o di amaretto di saronno  o limoncello

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero e una volta raddoppiato il volume, aggiungere uno alla volta il resto degli ingredienti…sbattere ancora per altri 5 minuti con un frullatore elettrico oppure anche con una frusta a mano e poi l’impasto è pronto per essere versato in una teglia coperta da carta forno e infornata a 180° x una mezz’ora circa…dipende dal forno

 

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