Ricette

Salsicce e patate al forno

Secondi | 1 Gennaio 2013 | By

 

Salsicce e patate al forno

Salsicce e patate al forno

INGREDIENTI 
8 salsicce di maiale
8 patate medie
olio extravergine

sale, pepe, rosmarino

PREPARAZIONE
Accendete il forno al massimo, ventilato.
Nel frattempo lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a pezzi per la lunghezza.
Con una forchetta bucate le salsicce e mettetele insieme alle patate in una teglia. Aggiungete olio, poco sale, pepe e rosmarino.
Appena il forno è arrivato a 200° infornate e cuocete per circa 35 minuti (dipenderà dallo spessore delle patate).
A cottura quasi ultimata, accendete il grill e posizionate la teglia nella parte alta per pochi minuti, giusto per colorare le patate.

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