Salsicce e patate al forno
INGREDIENTI
8 salsicce di maiale
8 patate medie
olio extravergine
sale, pepe, rosmarino
PREPARAZIONE
Accendete il forno al massimo, ventilato.
Nel frattempo lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a pezzi per la lunghezza.
Con una forchetta bucate le salsicce e mettetele insieme alle patate in una teglia. Aggiungete olio, poco sale, pepe e rosmarino.
Appena il forno è arrivato a 200° infornate e cuocete per circa 35 minuti (dipenderà dallo spessore delle patate).
A cottura quasi ultimata, accendete il grill e posizionate la teglia nella parte alta per pochi minuti, giusto per colorare le patate.
Sabry in cucina
22 Febbraio 2013
Uno dei piatti più semplici, economici e gustosi che conosca!!! che bontà! 🙂