Salsiccia di Maiale alle Cipolle e Pomodorini
Ingredienti
1/2 kg di salsiccia di maiale ai semi di finocchio
200 gr di pomodorini
2 cipolle bianche
olio
sale e vino bianco o rosso non importa
Preparazione
in un tegame mettiamo a soffriggere la cipolla con l’olio, una volta colorita ci mettiamo la salsiccia a pezzi e sfumiamo con il vino, coprire e lasciare andare per 5 minuti . Trascorso il tempo aggiungere i pomodorini a pezzi , se รจ necessario aggiustare di sale e poi un goccino d’acqua e portare a termine la cottura per altri 10 minuti
Be the first to comment.