CESTINI DI MACEDONIA
CESTINI DI MACEDONIA ……D’altronde il natale è anche profumi e quale meglio di quello degli agrumi? mandarini, arance ecc….sono i profumi nataliziIngredienti
. panna da montare, un po di zucchero, succo di un limone, a piacere un bicchierino di limoncello o mandarinetto o un qualsiasi liquore alla frutta.
preparazione
tagliare le arance in modo da formare un cestino…….scavarle dalla polpa e metterla da parte che poi servirà per la macedonia…… una volta fatto questo lavoro metterle da parte e preparare la frutta che andrà a riempirli. fare in piccoli pezzi la polpa che abbiamo ottenuto con le arance, anche i kiwi , la banana le mele ecc…. aggiungere chicchi di melograno. Mettere lo zucchero con il succo di limone ed eventualmente il liquore , amalgamare il tutto affinchè si sciolga lo zucchero e con il composto ottenuto riempire i cestini fino all’orlo
Con la panna montata decorare a piacere e poi via con la fantasia. La mia mi ha suggerito come è dimostrato nella foto. sono di grande effetto e di gusto superlativo a tavola durante la cena di natale o capodanno faranno il loro figurone
Con la panna montata decorare a piacere e poi via con la fantasia. La mia mi ha suggerito come è dimostrato nella foto. sono di grande effetto e di gusto superlativo a tavola durante la cena di natale o capodanno faranno il loro figurone
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