Pizza di verdure
Ingredienti:
1 base per pizza
450g di verdure miste grigliate (melanzane,zucchine,patate e peperoni)
Scamorza affumicata
Sale,olio q.b
Procedimento:
1-Stendere la pasta per la pizza e spenellare con l’olio
2-Coprirla in modo omogeneo con le verdure
3-Aggiungere qualche fetta di scamorza affumicata
4-Salare e infornare a forno ventilato per 20 minuti
Buon appetito!!