Patate rustiche piccanti con gorgonzola
Patate rustiche piccanti con gorgonzola
Patate rustiche piccanti con gorgonzola
Ingredienti
2 patate
50 gr di gorgonzola
peperoncino sott’olio
sale,olio
Preparazione
Tagliate le patate a dischi dell’altezza di circa 5 mm,e posateli su una teglia foderata di carta forno,salateli e oliateli leggermente e mettete in forno gia’ caldo a 200° per 10 minuti.
Passato questo tempo tirateli fuori e su di ognuno aggiungete un cubetto di gorgonzola.
Rimettete in forno sotto il grill,giusto il tempo di far squagliare il gorgonzola.
Una volta impiattati versateci sopra,con un cucchiaino,l’olio al peperoncino
Queste patate possono essere servite come antipasto o come contorno.
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