PATATE PROFUMATE AL FORNO
Ingredienti
3 patate
olio, sale
pepe, aglio,
rosmarino, salvia
parmigiano grattugiato
Lessare le patate, pelarle e tagliarle a fette che adageremo in una pirofila unta di burro.
Fare soffriggere nell’olio, l’aglio, il rosmarino e la salvia e poi versare il tutto sulle patate, aggiustare di sale e di pepe spolverizzare con formaggio e passarle in forno già caldo a 200°
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